【大阪府】まるでお好み焼き!なソース × 霧島黒豚ローストポーク

【大阪府】まるでお好み焼き!なソース × 霧島黒豚ローストポーク

間違いなしの旨さ!ポークステーキにも合う

大阪の粉もん文化に欠かせない、お好み焼きソースを使ったステーキソース。甘みとコクのある親しみやすい味わいが、ローストポークはもちろん、ポークステーキの旨味もしっかり引き立てます。

材料

お好み焼きソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
仕上げ用(お好みで)
マヨネーズ、鰹節、青のり

作り方

  1. すべての材料を混ぜ合わせ、小鍋で火にかけてアルコール分を飛ばす。
  2. ローストポークの全体に1をかけ、その上にマヨネーズ、鰹節、青のりでお好み焼きのように仕上げる。

私がオススメします!

ハヤシカネ社員 ヤナさん

ホンマにうまいし、試してみてや~おすすめやで~

※KKB47とは
Kirishima KuroButa(霧島黒豚)の頭文字をとった略語です。
47都道府県、全国各地の特産品や名産品を使用したオリジナルレシピ!
いつもとちょっと違うソースで新発見ができるかも?!
ローストポーク、ポークステーキ、冷しゃぶしゃぶなどに合わせてぜひお召し上がりください!

このソースに相性ピッタリな商品

霧島黒豚ローストポーク2本セット

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真空調理製法で、霧島黒豚もも肉をしっとりやわらかな食感に仕上げました。しっかり旨みを感じられるのに、あっさりとした味付けは、まさに洋食屋のディナーです。

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霧島黒豚ステーキ肉

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