• 黒豚の中の黒豚
黒豚の中の黒豚を目指した”霧島黒豚”
こんにちは、HAYASHIKANE 霧島黒豚の
平尾です。
霧島黒豚の故郷は、南九州にそびえ立つ
霊峰霧島連山の麓、
日本最大級の広大な専用農場で
スクスク育っています。
一番の特徴は脂身、
脂身が美味しんです。
霧島黒豚のファンの方から
「赤肉」に対して「白肉」と
呼ばれるほどです。
口の中でとろけるような食感と旨み、
ぜひご堪能くださいませ。

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