【長崎県】びわソース × 霧島黒豚ポークステーキ
上品な味わいが、
ワンランク上のステーキに！
長崎県で生産量日本一のびわを使ったポークステーキソース。上品な甘みと爽やかな後味が、いつもの味をワンランク上に引き上げます。
材料
- びわジャム
- 大さじ2～3
- レモン汁
- 少々
- しょうゆ
- 少々
作り方
- 材料すべてをよく混ぜ合わせる。
＜甘露煮を使用する場合＞
- びわの甘露煮の実を取り出し、種があれば除く。
- 実とシロップをミキサーやブレンダーで滑らかにする。道具が無ければフォークなどでつぶす。
- 味を見て甘すぎればレモン汁を少し加えて調整。
- しょうゆを加えて味を整える。
私がオススメします！
ハヤシカネ社員 ハラさん
ハヤシカネ社員の私がオススメする食べ方をご紹介します。
ぶち旨♪なのでぜひ一度お試しください！
※KKB47とは
Kirishima KuroButa（霧島黒豚）の頭文字をとった略語です。
47都道府県、全国各地の特産品や名産品を使用したオリジナルレシピ！
いつもとちょっと違うソースで新発見ができるかも？！
ローストポーク、ポークステーキ、冷しゃぶしゃぶなどに合わせてぜひお召し上がりください！
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