【福井県】蟹味噌マヨソース × 霧島黒豚ローストポーク
蟹味噌を贅沢に味わえる一品。ツウ好みの味わいでワンランク上のソース
福井県の名物「蟹」にちなんだローストポークソース。蟹味噌ならではの濃厚なコクと風味が、霧島黒豚ローストポークの旨みを引き立てる、ひと味違う贅沢な味わいです。
材料
- 蟹味噌ペースト（加工品）
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ2
- レモン汁
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 黒こしょう
- 適量
作り方
- 蟹味噌ペーストとマヨネーズをよく混ぜ合せる。
- レモン汁、みりん、しょうゆを加え、滑らかになるまで混ぜる。
- 黒こしょうを入れる。
私がオススメします！
ハヤシカネ社員 ヤナさん
ホンマにうまいし、試してみてや～おすすめやで～
※KKB47とは
Kirishima KuroButa（霧島黒豚）の頭文字をとった略語です。
47都道府県、全国各地の特産品や名産品を使用したオリジナルレシピ！
いつもとちょっと違うソースで新発見ができるかも？！
ローストポーク、ポークステーキ、冷しゃぶしゃぶなどに合わせてぜひお召し上がりください！
このソースに相性ピッタリな商品
霧島黒豚ローストポーク2本セット
真空調理製法で、霧島黒豚もも肉をしっとりやわらかな食感に仕上げました。しっかり旨みを感じられるのに、あっさりとした味付けは、まさに洋食屋のディナーです。
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