【鹿児島県】さつまいもソース × 霧島黒豚ローストポーク
スイーツ感覚の甘さと上品な味わい
鹿児島県が生産量日本一を誇る「さつまいも」を使ったソース。さつまいもならではのスイーツのような甘みと、しっとりとなめらかな口あたりを楽しめます。
材料
- さつまいもペースト
- 大さじ3
- 生クリーム（または牛乳）
- 大さじ3
- バター
- 5g
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
- フライパンでバターを溶かす。
- １にさつまいもペーストと生クリームを入れ弱火で焦げないようによく混ぜ合わせる。
- 火を止めて塩、こしょうで味を整える。
私がオススメします！
ハヤシカネ社員 ハラさん
ハヤシカネ社員の私がオススメする食べ方をご紹介します。
ぶち旨♪なのでぜひ一度お試しください！
このソースに相性ピッタリな商品
霧島黒豚ローストポーク2本セット
真空調理製法で、霧島黒豚もも肉をしっとりやわらかな食感に仕上げました。しっかり旨みを感じられるのに、あっさりとした味付けは、まさに洋食屋のディナーです。
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