【佐賀県】アボカド&マヨネーズ × 霧島黒豚ローストポーク
サラダ感覚でいただける。アボカド好きにおすすめ!
佐賀県は全国有数のアボカド産地のひとつ。オレイン酸などの不飽和脂肪酸やミネラル、食物繊維を含むアボカドを使った、健康志向の方にもおすすめのソースです!
材料
- アボカド
- 1個(よく熟したもの)
- マヨネーズ
- 大さじ2〜3
- レモン汁
- 小さじ1(変色防止)
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
※お好みで最後にニンニクを入れても可
作り方
- アボカドは半分に切って種と皮を取り、ボウルでつぶす。
- レモン汁を加えて混ぜる。
- マヨネーズ、塩・こしょうを入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 味を見てマヨネーズや塩で味を調えたら完成。
私がオススメします!
ハヤシカネ社員 ハラさん
ハヤシカネ社員の私がオススメする食べ方をご紹介します。
ぶち旨♪なのでぜひ一度お試しください!
このソースに相性ピッタリな商品
霧島黒豚ローストポーク2本セット
真空調理製法で、霧島黒豚もも肉をしっとりやわらかな食感に仕上げました。しっかり旨みを感じられるのに、あっさりとした味付けは、まさに洋食屋のディナーです。
