ローストビーフ用シャリアピンソース
玉ねぎで肉のうま味を引き出す
玉ねぎの甘味と赤ワインとしょうゆのコクが加わって牛肉によく合う。
材料
- おろし玉ねぎ
- 1/2個
- 砂糖
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1と1/2
- 酢
- 大さじ1
- 赤ワイン
- 大さじ1
- チューブにんにく
- 3cm
- バター
- ひとかけ（8g）
作り方
- 鍋にバター以外の材料を入れ、火にかける。
- 玉ねぎに火が通るまで少し煮詰め、余熱でバターを溶かす。
※ 詳しくは以下の動画をご覧ください。
作り方（動画）
私がオススメします！
ハヤシカネ社員 ハラさん
ハヤシカネ社員の私がオススメする食べ方をご紹介します。
ぶち旨♪なのでぜひ一度お試しください！
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